Apelsinsås varm  

1 tvättad apelsin, rivet skal
2 apelsiner, saften
2 msk smör
¾ dl flor- eller strösocker

Gör så här:
• Blanda och sjud ingredienserna i en kastrull ett par minuter, tills såsen blir simmig

Servera med:   Pannkakor, detta är ett alternativ till sylt.

Källa: Lilla apelsinboken