2 bakpotatisar
olivolja
salt och peppar

Gör så här:
• Sätt ugnen på 225°
• Skala potatisen och skär den sedan i tunna skivor. Torka skivorna torra med hushållspapper.
• Hetta upp oljan i en stekpanna. Lägg i potatisskivorna och låt dem få lite färg.
• Lägg över skivorna på en bakplåt och krydda med salt och peppar.
• Baka potatisen färdig i ugnen i 7-8 minuter, tills den är gyllenbrun.

Servera med:   Kött eller kyckling

Källa: Allers