2 dl vispgrädde
1 kuvert saffran
1 bunt salladslök
400 g skalad potatis
salt och peppar
Gör så här:
Servera med:
Lax
Källa: Hemmets veckotidning 36/07
• Blanda grädde och saffran i en kastrull. Låt koka upp.
• Ansa och skär salladslöken och potatis i skivor och blanda ner i saffransgrädden. Låt koka på svag värme till en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.