2 mjuka päron
2 tsk färskpressad citonjuice
0,5 liter standardmjölk
2 msk honung
2 kulor chokladglass
Riven choklad
pistagenötter

Gör så här:
• Skala och kärna ur päronen. Lägg päronbitarna i en matberedare och mixa dem tillsammans med citronjuicen. Tillsätt därefter mjölk och honung och mixa ordentligt till en skummig kräm.
• Lägg till sist i chokladglassen och mixa snabbt samman allt.
• Lägg 2-3 isbitar i varje collinsglas och häll upp chokladshaken.
• Garnera med riven choklad och grovhackade pistagenötter.