0,5 chilifrukt
6 dl mjölk
2 dl vispgrädde
75 g mörk choklad

Garnering
1 dl vispgrädde
kakaopulver

Gör så här:
• Kärna ur chilifrukten och hacka den fint. Lägg chili i en kastrull och tillsätt mjölk och grädde. Koka upp.
• Bryt chokladen i bitar och lägg i en annan kastrull. Sila den varma mjölken ner över chokladen och rör om till chokladen smält.
• Vispa grädden. Häll upp chokladen i glas. Spritsa eller klicka över grädden. Pudra över lite kakaopulver