1 sockerbit
två stänk Angostura Bitter
2-3 cl konjak (t.ex Svart Renault)
champagne (ej nödvändigt äkta, men torr)

Gör så här:
• Kyl champagneglaset (brett eller vanligt) ordentligt innan. Lägg i sockerbiten och lös upp den med Angosturan och konjaken. Fyll på med väl kyld champagne.
• Vill man kan man garnera med en strimla citron- eller apelsinskal.

Källa: Slitz