St Clement's Gin  (1 glas)

0,5 apelsin, saften
0,5 citron, saften
1 tsk strösocker
5 cl gin
is
soda
strimlor av apelsinskal och citronskal

Gör så här:
• Blanda pressad apelsin och citron med socker och gin och häll blandningen över isen i ett highballglas.
• Fyll på med soda och garnera med strimlor av apelsin- och citronskal.

Källa: 1001 cocktails