Horse's Neck  (1 glas)

6 cl whiskey (bourbon)
Ginger ale
is
Ett långt citron eller apelsinskal utskuret som en spiral

Gör så här:
• Lägg i skalet i collinsglaset, och sätt fast det i kanten. Lägg i isbitarna för att hålla det på plats. Fyll på med whiskey och Ginger ale.
• Servera gärna med en cocktailpinne eller en lång sked.

Tips
Man kan ha i ett eller två stänk Angostura Bitter i drinken.

Källa: Slitz