0,5 l jordgubbar
ev 2 msk socker
8 st digestivekex
200 g philadelphiaost
2 dl lätt creme fraiche
0,5 dl socker
0,5 citron, rivet skal

Garnering
jordgubbar
citronmeliss

Gör så här:
• Rensa och skiva bären, sockra ev lite på dem. Krossa kexen.
• Blanda osten med creme fraiche, socker och citronskal.
• Varva bär, kexsmulor och kräm i vackra glas. Garnera med jordgubbar och citronmeliss, och servera genast.

Servera med:   Kaffe, saft

Källa: Allers