Chokladcheesecake i glas  (4 port)

2 msk smör
4 digestivekex
1 dl vispgrädde
½ dl kakao
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
250 g kesella
25 g choklad, mörk och/eller vit

Gör så här:
• Smält smöret. Mixa kexen med smöret. Fördela i botten på fyra glas.
• Vispa grädden med kakao, florsocker och vaniljsocker. Rör i kesellan.
• Klicka det i glasen och låt stå i kyl ca 1 timme.
• Hacka chokladen och strö den över moussen innan servering.

Servera med:   Kaffe

Källa: Arlaköket 3/07