4-6 hårda äpplen
1-2 msk smör eller margarin
½-1 dl brun farin
4-5 msk socker
½ dl hackade valnötter

Gör så här:
• Skala och dela äpplena. Ta bort kärnhuset och skär frukten i klyftor.
• Hetta upp woken på medelstark värme, tillsätt fettet. Lägg i äppelklyftor, farin och socker. Fräs under omrörning 3-4 minuter tills de är nätt och jämt mjuka.
• Strö över valnötter

Servera med:   Vaniljglass

Källa: Amelia