4 skivor vitt bröd
8-12 färska champinjoner

Vitlökssmör
5-6 msk smör
2-3 klyftor vitlök
2-3 msk hackad persilja
salt och vitpeppar

Gör så här:
• Sätt ugnen på 250°
• Blanda ingredienserna till vitlökssmöret.
• Rosta brödskivorna lätt och bred på ett tunt lager vitlökssmör.
• Skölj eller borsta champinjonerna, fördela dem på brödskivorna. Klicka ut resten av smöret på champinjonerna.
• Gratinera smörgåsarna i övre delen av ugnen 3-5 minuter.

Källa: Amelia