Havrebollar  (Ca 30 st)

250 g margarin, rumstempererat
2,5 dl socker
7,5 dl havregryn
2,5 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
0,5 dl kallt kaffe
kokos

Gör så här:
• Ta en stor skål eller bunke. Vispa ihop margarin och socker väl med en elvisp.
• Häll i övriga ingredienser och vispa med elvisp ca 10 minuter tills det blir en jämn smet.
• Forma små bollar med händerna och rulla dem i en tallrik med kokos. Ställ sedan i kylskåp för att bollarna ska stelna.

Källa: chokladsajten.com