200 g smör, rumsvarmt
5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 dl socker
1 msk sirap
2 tsk bikarbonat

Gör så här:
• Sätt ugnen på 150°.
• Blanda alla ingredienserna till en deg.
• Forma degen till en rulle. Dela rullen i fyra bitar.
• Lägg rullarna på en smord plåt och platta ut dem. Dra med en gaffel så att ytan blir räfflad.
• Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
• Ta ut plåten och skär direkt sneda snitt i kaklängderna innan de har svalnat.

Servera med:   Kaffe, saft

Källa: Hemmets journal 5/05