2 st bananer, skalade och delade i bitar
100 g margarin i kuber
2 dl socker
2 st ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl gräddfil eller filmjölk

Gör så här:
• Sätt ugnen på 225°.
• Använd matberedare med kniven monterad.
• Blanda banan, margarin och socker till en pösig smet. Tillsätt övriga ingredienser.
• Fördela smeten i muffinsformar.
• Grädda mitt i ugnen ca 10-12 minuter.

Servera med:   Kaffe, saft, läsk