Kardemummakaka  (1 st)

75 g margarin
3 dl socker
5,25 dl mjöl
3 dl mjölk
3 tsk bakpulver
1-1½ msk kardemumma

Gör så här:
• Vispa matfett och socker ljust och poröst.
• Rör ner mjölet som är blandat med bakpulver.
• Spä på lite i taget med mjölken.
• Vänd ner kardemumman
• Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda i mitten av ugnen i ca 40-50 minuter, eventuellt lite längre.

Servera med:   Kaffe eller saft

Källa: En gammal jobbarkompis