125 g smör eller margarin
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl mjölk
Fyllning
36 st noblesseplattor

Gör så här:
• Sätt ugnen på 200°.
• Smält matfettet och ställ åt sidan att svalna.
• Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke.
• Vispa samman äggen och mjölken helt lätt och vänd ner i de torra ingredienserna. Vänd sist ner matfettet och rör samman till en slät smet.
• Lägg en liten klick smet i varje muffinsform och lägg på en chokladplatta. Varva på detta sätt smet och 3 plattor i varje form. Avsluta med en klick smet.
• Grädda muffinsen i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Servera med:   Kaffe, saft, läsk

Källa: Allers