4 portioner kokt spagetti
400 g kycklingfilé
1 purjolök
2 små morötter
1 röd paprika
200 g färska champinjoner
4-6 msk sweet chilisås
salt och peppar
Gör så här:
Källa: Hemmets journal 50/04
• Strimla kycklingfilén. Ansa och strimla purjolöken. Skala och strimla morötterna. Kärna ur och strimla paprikan. Ansa och skiva svampen.
• Hetta upp en wokpanna eller en stor stekpanna och woka kycklingen så att den får lite färg. Ta upp den och krydda med salt och peppar.
• Lägg ner grönsaker, svamp och den färdigkokta pastan i wokpannan och woka några minuter.
• Tillsätt kycklingen och sweet chilisås. Låt allt bli genomvarmt. Smaka av.
• Servera