Spagetti med pepparkyckling  (4 port)

ca 300 g spagetti
4 kycklingfiléer
1 msk olja
½ tsk salt
1-2 krm grovmalen svartpeppar

Sås
2 msk hackad persilja
1-2 vitlöksklyftor
1 msk olja
1 dl mellangrädde
2 tsk fransk senap

Gör så här:
• Koka pastan enlig anvisningen. Låt rinna av.
• Strimla kycklingfiléerna. Fräs kycklingstrimlorna i olja i en stekpanna. Salta och peppra.
• Fräs under tiden persilja och pressad vitlök i olja i pastakastrullen. Tillsätt grädde och senap. Häll tillbaka pastan i kastrullen och rör om. Lägg i kycklingköttet. Smaka av.

Servera med:   En sallad