600 g laxfilé
0,5 tsk citronpeppar
1 burk kräftstjärtar (170 g)
1 dl creme fraiche
2 msk majonnäs
3 msk hackad dill
1 msk hackad gräslök

Gör så här:
• Sätt ugnen på 225°.
• Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar.
• Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med creme fraiche, majonnäs, dill och gräslök.
• Fördela över laxen och grädda i ca 20 minuter.

Servera med:   Kokt potatis och citronklyftor