250 g mager falukorv
2 msk färskost
1 msk riven pepparrot
2 tomater
0,5 dl riven ost
150 g tagliatelle
75 g sockerärter
1 dl lätt creme fraiche
peppar
persilja

Gör så här:
• Sätt ugnen på 250°.
• Skär korven i skivor. Bred färskost på dem och strö över riven pepparrot. Lägg i en form. Dela tomaterna och lägg bredvid.
• Strö ost över korv och tomater, och baka 15 minuter i ugn. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
• När 2 minuter av koktiden återstår läggs sockerärterna i. Låt rinna av men spara ett par matskedar av kokvattnet.
• Blanda pastan med kokvattnet och creme fraichen. Krydda med peppar och rör i hackad persilja.

Källa: Hemmets journal 34/08