500 g kassler
1 rödlök
2 morötter
1 röd paprika
1 gul paprika
100 g broccoli
1 msk olja
100 g minimajs
salt och peppar

Sås
1 dl thai chilisås

Gör så här:
• Strimla kasslern. Skala och strimla rödlök, morötter och paprika. Förväll broccolin i 5 minuter om du använder färsk, fryst går att använda direkt.
• Bryn kasslern i oljan i en wokpanna eller i en stekpanna och tillsätt sedan grönsakerna. Smaka av med salt och peppar och servera med chilisåsen.

Servera med:   Ris eller pasta

Källa: Hemmets veckotidning