300 g pasta, t ex Penne Rigate
1-2 dl vispgrädde
100-200 g pesto
400 g räkor, skalade och tinade
salt och peppar
Gör så här:
Servera med:
Sallad
• Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
• Koka ihop grädde och pesto (mängd pesto efter smak)
• Tillsätt räkorna och hetta upp.
• Blanda såsen med pastan, smaka av och servera genast.